3. SOLUNUM
-
Enerji taşıyan besinlerin (karbonhidrat, protein, yağ) hücre
içinde parçalanarak yapılarındaki kimyasal bağ enerjisinden ATP açığa
çıkarılması olayına hücresel solunum denir.
Hücre
solunumu bizi canlı tutan enerjiyi üretmez, açığa çıkarır. Bizler, fotosentez
sırasında besinde depolanmış olan enerjiyi açığa çıkarız.
-Hücresel
solunumun amacı; ATP açığa çıkarmaktır.
ATP açığa çıkarma
(fosforilasyon) ve tüketimi (defosforilasyon) olayları canlılarda ortak
özelliktir.
- Hücresel solunum ve
fermantasyon enerji veren katabolik (yıkım) yollarıdır
.
A. Hücresel solunum, oksijen
kullanılıp kullanılmamasına göre iki çeşittir.
1. Oksijenli (Aerobik) solunum:
Hücrede oksijen kullanılarak besinlerdeki kimyasal
bağ enerjisinin açığa çıkarılmasıdır. İnsanlar, hayvanlar, bitkiler, bakteriler
ve mantarlar oksijenli solunum yaparlar.
Genel denklemi;
C6H12O6
+ 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Enerji (ATP)
+Isı
-ETS görev yapar. Son elektron tutucu
oksijendir.
2.
Oksijensiz
(Anaerobik) solunum:
Glikozun
hücre sitoplazmasında oksijensiz olarak yıkılıp enerji açığa çıkarılmasıdır.
- Bazı bakteriler oksijen olmaksızın
ETS’yi kullanarak enerji elde ederler.
-Son elektron tutucu molekül
oksijen
dışında bir inorganiktir.
-Oksijenli solunumdan daha az enerji
elde edilir.
B. Fermantasyon:
Öncelikle belirtelim ki fermantasyon bir oksijensiz
solunum çeşidi değildir. Fermantasyon, besinlerdeki
enerjinin oksijen kullanılmadan açığa çıkarılması olayıdır. Bir başka ifade
ile oksijenin yardımı olmaksızın gerçekleşen, kısmi şeker yıkımıdır.
-Fermantasyonda ETS görev yapmaz, son
elektron tutucu molekül organiktir.
-Oluşan son ürün çeşidine göre
fermantasyon etil alkol ve laktik asit fermantasyonu olmak üzere iki
çeşittir.
A. Etil alkol fermantasyonu:
Glikolizin son ürünü olan piruvatlardan
etil alkolün oluştuğu fermantasyondur.
-Başta bira mayası olmak
üzere maya mantarlarında ve şarap bakterilerinde gerçekleşir. Hamurun
kabarmasını, bira ve şampanyanın köpüklenmesini bu fermantasyonda çıkan CO2 sağlar.
Genel denklemi:
Glikoz + 2 ATP → 2 Etil Alkol +
2CO2 + TOPLAM 4 ATP + Isı
B. Laktik asit fermantasyonu:
Glikolizin son ürünü olan piruvattan laktik asit
oluşmasıdır.
-Yoğurt bakterilerinde, yeterli O2
gelmediği durumlarda omurgalıların kas hücrelerinde, memelilerin olgun
alyuvar hücrelerinde gerçekleşir.
-Genel denklemi:
-Glikoz + 2 ATP → 2 Laktik Asit + TOPLAM 4 ATP + Isı
Glikoz
kullanılarak ATP’nin açığa çıkarıldığı tüm enerji metabolizmaları glikoliz
ile başlar. Bu durumda glikoliz olayını gerçekleştirme canlılarda ortak
özelliktir.
NOT: Bu konu detaylı bir şekilde 12.
sınıfların “Canlılarda Enerji Dönüşümleri” konusunda ele alınacaktır.
Bazı özellikleri bakımından ATP elde edilen süreçlerin karşılaştırılması
ATP elde edilen süreçler
|
Oksijen
|
ETS
|
Son elektron tutucu molekül
|
Oksijenli
solunum
|
Kullanılır
|
Görev yapar
|
Oksijen
|
Oksijensiz
solunum
|
Kullanılmaz
|
Görev yapar
|
Oksijen dışında bir başka inorganik
|
Etil alkol
fermantasyonu
|
Kullanılmaz
|
Görev yapmaz
|
Asetaldehit
|
Laktik ast
fermantasyonu
|
Kullanılmaz
|
Görev yapmaz
|
Piruvat
|
4. BOŞALTIM
-Metabolizma sonucu hücre ve dokularda
oluşan atık maddelerin hücre veya vücuttan uzaklaştırılmasına boşaltım
denir.
-Amaç; kararlı bir iç ortam
(homeostazi) oluşturmaktır.
Tüm canlılarda boşaltımın
ortak amacı vücudun su ve iyon dengesini ayarlamaktır.
|
-Metabolik olaylar sonunda oluşan
önemli boşaltım maddeleri:
-CO2, H2O,
Amonyak (NH3), Üre ve Ürik asittir.
-Canlıların azotlu
boşaltım atıkları amonyak (NH3), üre ve ürik asittir. Amonyak,
protein ve nükleik asitlerin hücre içerisinde yıkımı ile veya amino asitlerin
karbonhidratlara dönüşmesi sırasında oluşur. Çok zehirli amonyak, birçok
canlıda az zehirli üre ve ürik aside dönüştürülerek atılır.
-Bir canlının azotlu
atığı ne şekilde uzaklaştıracağı adaptasyon sağladığı ortamın su miktarına
bağlıdır. Suda yaşayan canlılarda azotlu atık, amonyak şeklinde atılır. Çünkü
amonyak suda çözündüğü için fazla su ile atılır. Paramesyum gibi tek
hücrelilerde, hidra ve planarya gibi omurgasız hayvanların çoğunda, balık ve
kurbağa larvası gibi omurgalılarda azotlu atık amonyaktır.
-Üre, amonyağa göre
daha az zehirli olduğu için daha az su ile atılır.
Osmozla su kaybeden deniz balıkları, ergin kurbağalar
ve memelilerde azotlu atık üredir.
-Hemen hemen suda
hiç çözünmeyen ürik asit, çok az su ile yarı katı halde atılır.
Bu nedenle böcek,
sürüngen ve kuş gibi kurak ortam hayvanları ürik asit atarlar.
Azotlu boşaltım atıklarının;
1.Suda çözünme oranları:
Amonyak>Üre>Ürik
asit
2. Atılırken harcanan su oranları:
-Amonyak>Üre>Ürik
asit
3. Zehirlilik dereceleri:
Amonyak>Üre>Ürik
asit
4. Üretiminde harcanan ATP miktarları:
-Ürik
asit>Üre>Amonyak
|
-Canlılar, boşaltım işlemini farklı
yöntemlerle gerçekleştirirler.
-Tek hücreli canlılar boşaltım maddelerini
hücre zarının üzerinden (yüzeyinden) atarlar.
-Tatlı sularda yaşayan paramesyum,
öglena ve amip gibi canlılarda fazla su kontraktil kofullarla ATP harcanarak
aktif bir şekilde atılır.
Tuzlu sularda
yaşayanlarda kontraktil koful bulunmaz. Çünkü bunların hücreleri fazla su
almaz. Tam tersi su kaybeder.
-Kara bitkileri yapraklarını dökerek,
damlama (hidatot ile) veya terleme ile (stoma veya lentisel ile) boşaltım
yaparlar.
-Hayvanlarda boşaltım; sindirim,
solunum ve boşaltım sistemleri ile gerçekleştirilir. Ayrıca deri, akciğer
gibi organlar memeli hayvanlarda boşaltıma yardımcı olur. Sindirim sistemi
ile katı boşaltım atıkları, solunum sistemi ile CO2, boşaltım
sistemi ile su ve suda çözünmüş atık maddeler vücuttan uzaklaştırılır.
|
SORU 1. Aşağıda verilenlerden
hangisi bir canlının yaşamını devam ettirebilmesi için zorunludur?
A) Hücre dışı sindirim yapma
B) Mitokondri ile ATP üretme
C) Azotlu atıkları idrar oluşturarak
uzaklaştırma
D) Doku düzeyinde organizasyona sahip
olma
E) Zar yapısına katılacak proteinleri
ribozomlarında sentezleme
SORU 2.
Tüm canlılarda ortak olan hücresel solunum
tepkimelerinin amacı nedir?
…………………………….
SORU 3. Canlılarda boşaltım olayının ortak amacı nedir?
…………………………….
SORU 4.
Canlılarda, vücut sıvılarının asit baz dengesinin
ayarlanması, vücut sıcaklığının sabit tutulması, zararlı atıkların vücut
dışına atılması ve vücuttaki su miktarının korunması hangi ortak özelliğin
sağlanmasına yönelik yapılan faaliyetlerdir?
…………………………….
SORU 5.
Yukarıda bir bakteri hücresinin
şematize edilmiş şeklini görüyorsunuz. Buna göre;
a. Yapısal olarak hangi tip hücreye
örnek verilir?
………………………………
b. Bu hücre tipinde yer alması hangi
yapısından kaynaklanmaktadır?
………………………………
SORU 6. (2013- LYS2 / BİY)
İnsanın iskelet kası hücrelerinde,
oksijenli solunum ve fermantasyon olayları gerçekleşirken son elektron
alıcısı olarak işlev gören moleküller aşağıdakilerin hangisinde doğru
verilmiştir?
|
Oksijenli solunum
|
Fermantasyon
|
A)
|
Oksijen
|
Asetaldehit
|
B)
|
Etil alkol
|
Laktik asit
|
C)
|
Oksijen
|
Pirüvat
|
D)
|
Su
|
NAD+
|
E)
|
Oksijen
|
Laktik asit
|
SORU 7.
Bir canlının azotlu atığı ne şekilde uzaklaştıracağını
belirleyen temel faktör nedir?
………………………
SORU 8. Bütün canlılarda boşaltım
olayı ile aşağıdakilerden hangisi gerçekleştirilir?
A) Azotlu atığın amonyak şeklinde
atılması
B) Sindirim atıklarının vücuttan
atılması
C) Solunum sonucu oluşan CO2’nin
atılması
D) Kan pH'sının dengede tutulması
E) Vücudun su ve iyon dengesinin
sağlanması
SORU 9. (1994 ÖSS)
Canlıların tümünde;
I. Enzim kullanabilme
II. Mitokondriye sahip olma
III. Nükleotitlere sahip olma
özelliklerinden hangileri bulunur?
A) Yalnız I B) Yalnız II C)
Yalnız III
D) I ve II E) I ve III
CEVAPLAR ve ÇÖZÜMLERİ
1.
Hücre dışı sindirim yapmayan canlılar da vardır.
Prokaryotlarda mitokondri yoktur. ATP sitoplazmalarında veya mezozomlarında
üretilir. Azotlu atıkları idrar oluşturmadan atan canlılar vardır. Bir
hücrelilerde dokulaşma yoktur. Ancak kendi proteinlerini üretemeyen canlı
yaşayamaz.
Cevap: E
2. Enerji (ATP) üretmektir.
3. Kararlı bir iç ortam (homeostazi) oluşturmaktır.
4. Homeostaziyi düzenleme faaliyeti.
5. a.Prokaryot hücre
b.
Zarla çevrili çekirdek ve zarlı organellerinin
bulunmamasıdır.
6.
İnsanın iskelet kası hücrelerinde gerçekleşen
fermantasyon laktik asit fermantasyonudur. Son elektron alıcı piruvattır.
Oksijenli solunumda ise oksijendir.
Cevap: C
7.
Bir canlının azotlu atığı ne şekilde uzaklaştıracağı
adaptasyon sağladığı ortamın su miktarına bağlıdır.
8.
Tüm canlılarda boşaltımın ortak amacı vücudun su ve
iyon dengesini ayarlamaktır.
Cevap: E
9.
Bütün canlılar enzim kullanabilir ve nükleotitlere
sahiptirler. Ancak mitokondri organeli prokaryotik organizmalarda bulunmaz, ökaryotik
hücrelerde bulunur.
Cevap: E
|