1. Fermantasyon ile ilgili hazırlanan aşağıdaki tabloyu verilen bilgilere göre tamamlayınız. Fermantasyon çeşidi | Oksijen kullanımı | CO2 oluşumu | Son elektron tutucu molekül | Toplam üretilen ATP miktarı | Etil alkol | Kullanılmaz | Oluşur | Asetaldehit | 4 | Laktik asit | Kullanılmaz | Oluşmaz | Piruvat | 4 |
2. Fotosentez ve kemosentezi verilen özellikler bakımından karşılaştırınız. Karşılaştırılan özellikler | Fotosentez | Kemosentez | Atmosfere O2 verme | Verilebilir | Verilmez | H2S’in kullanım amacı | Hidrojen kaynağı | Enerji kaynağı | Kullanılan enerji kaynağı | Güneş | İnorganik maddeler | Ökaryotlarda gerçekleşebilme | Gerçekleşir | Gerçekleşmez |
3. Aşağıda verilen grafiklerdeki değişimlerden hangileri laktik asit, hangileri etil alkol fermantasyonu gerçekeleşirken meydana gelir.? Aşağıya yazınız(5P) Laktik asit fermantasyonunda gerçekleşenler | Etil alkol fermantasyonunda gerçekleşenler | I-III | I-II-III |
4. Fotosentez ve kemosentezin ortak özelliklerinden 4 tanesini yazınız. 1. İnorganik maddelerden organik madde sentezlenir. 2. CO2 tüketilir. (CO2 özümlemesi yapılır.), O2 üretilir. 3. ATP sentezlenir. 4. Enzimatik reaksiyonlarla gerçekleşir. 5. ETS görev yapar. 5. Hidrojen sülfür (H2S) ün fotosentez ve kemosentezde kullanım amacını yazınız. -Fotosentezde hidrojen kaynağı -Kemosentezde enerji kaynağı 6. Aşağıda gösterilen rakamlarla gösterilen hangi basamaklarda NAD+ indirgenir? Hangi basamaklarda yükseltgenir? İndirgendiği basamaklar | Yükseltgendiği basamaklar | I | III-IV |
| 7. Aşağıda etil alkol fermantasyonu evreleri gösterilmiştir. Buna göre I, II, III ve IV gibi numaralarla gösterilen basamaklarda gerçekleşen olayları dikkate alarak aşağıdaki tabloyu tamamlayınız. Gerçekleşen olaylar | Gerçekleştiği basamak | CO2 çıkışı olur. | II | Fosforilasyon gerçekleşir. | I | NAD+ indirgenir. | I | NADH+H+ yükseltgenir. | III-IV |
8. Etil alkol ve laktik asit fermantasyonlarının ortak özelliklerinden beş tanesini yazınız. -Ökaryot ve prokaryot hücrelerin sitoplazmalarında gerçekleşir. -Substrat düzeyinde fosforilasyon (SDF) ile toplam 4 ATP, net 2 ATP üretilir. -NAD+ koenzimi görev yapar. -Isı çıkışı olur. Ekzergonik reaksiyonlardır. -Hücrenin PH’ını düşürür. -Glikoliz evresinden sonraki “son ürün oluşumu” evresinde ATP üretimi ve tüketimi olmaz. -NAD+ önce indirgenir sonra yükseltgenir. -Organik yapıda son ürünler oluşur. (Etil alkol-Laktik asit) 9. Aşağıdaki tabloda etil alkol fermantasyonu ile laktik asit fermantasyonunun bazı özellikleri verilmiştir. Bu özelliklerden görülenleri “+” görülmeyenleri “-“ işaretlerini kullanarak tabloyu tamamlayınız. Karşılaştırılan özellikler | Etil alkol fermantasyonu | Laktik asit fermantasyonu | NAD+ indirgenmesi | + | + | NADH+H+ yükseltgenmesi | + | + | CO2 üretimi | + | - | Piruvat üretimi | + | + | ATP tüketimi | + | + |
10. Fermantasyonda amaç, ATP üretmektir. Hem etil alkol hem de laktik asit fermantasyonlarında piruvattan sonra ATP üretilmediği halde tepkimelerin devam etmesinin nedeni nedir? -Piruvatın ortamdan uzaklaştırılarak pH dengesinin korunması. -NADH+H+ yükseltgenerek glikolizin devamı ile ATP üretimini sürekli kılmaktır. 11. Fermantasyonda kullanılan monomer glikoz olmasına piruvattan sonra farklı ürünlerin oluşma nedeni nedir? -Piruvattan sonra görev yapan enzimlerin farklı olmasıdır. 12. Verilen özelliklere göre tabloyu tamamlayınız. Karşılaştırılan özellikler | Etil alkol fermantasyonu | Laktik asit fermantasyonu | Hücrede gerçekleştiği kısım | Sitoplazma | Sitoplazma | Üretilen net ATP sayısı | 2 | 2 | CO2 üretimi | Var | Yok | 2 C lu son ürün oluşumu | Var | Yok |
|