Sorunuza sağlıklı cevap verebilmek için sözünü ettiniz sorunun tamamını görebilseydim iyi olurdu.
Ancak anlayabildiğim kadarıyla cevap vermeye çalışacam.
Burda sözü edilen substrat glikolizde kullanılan glikozun kendisidir. Glikozu aktive edebilmek için önce 2 ATP harcanır. ATP'den kopan P enerjisi ile birlikte glikoza katıldığı için önce glikozun enerjisi artacaktır. Daha sonraki kademelerinde 2 piruvat oluşurken toplam 4 ATP üretileceğinden glikozun enerjisi de azalacaktır.
Son ürün olan piruvatların enerjisi glikozdan daha düşük olacaktır.
Umarım sorunuzu doğru anlamışımdır.